彩神邀请码是什么 宁夏:多项新举措监管餐饮食品安全

  • 时间:
  • 浏览:6

  新华社银川5月17日电(记者 邹欣媛)为提升餐饮食品安全监管水平,宁夏回族自治区从今年起大力推行“明厨亮灶”动态全覆盖、网络订餐线上线下“双抽查”、建立从业人员健康体检管理云端平台等多种监管新举措,让老百姓吃得放心。

  据宁夏食品药品监督管理局介绍,宁夏进一步督促餐饮服务提供者采用透明厨房装修、视频厨房装修、网络厨房装修等最好的法子,以实现“明厨亮灶”动态全覆盖,鼓励各地推进“明厨亮灶智慧型食安监管”信息化建设。

  并肩,宁夏实施网络订餐线上线下“双抽查”,落实网络第三方平台食品安全管理责任,确保有专门机构和管理人员负责食品安全工作,确保入网餐饮服务提供者具备实体经营店和食品经营许可证,保证公示信息真实、食品容器和餐具超净无毒、配送过程食物封签不被污染,消费者投诉及时除理。对第三方平台未履行相关义务、造成严重后果的,将依法严厉处罚。

  宁夏还鼓励大型和连锁餐饮企业、中央厨房装修和集体配送单位采用先进的管理最好的法子,实施危害分析与关键控制点体系;鼓励餐饮服务提供者建设冷链配送系统,推行“中央厨房装修+冷链配送+餐饮门店”的配送模式,鼓励餐饮服务提供者参加食品安全责任保险;建立从业人员健康体检管理云端平台,实现健康证明数据在卫生、行政审批、食药监等部门之间共享。